La fiesta del Medio Otoño en China
Las fiestas de la cultura china se ajustan al calendario lunar. La popular Fiesta del Medio Otoño, en este caso concreto, se celebra el decimoquinto día del octavo mes de este calendario y, como su nombre indica, esto es a mitad de la estación del otoño.
Ese día siempre hay luna llena (la luna más grande y llena del año) y la idea detrás de la fiesta no escapa del propósito de muchas fiestas similares alrededor del mundo ya que se pide a la divinidad buenas cosechas. Cumplir la tradición implica sentarse a contemplar la luna con toda la familia y festejar la ocasión con frutas, pasteles de luna y buen vino.
Origen de la fiesta del Medio Otoño
Según cuenta la leyenda, durante la dinastía mongola Yuan los chinos estaban hartos de sus injusticias y entonces planearon una rebelión. Así, promovieron esta idea revoltosa metiendo en cada pastel de luna un mensaje incitando a la sublevación el día 15 del octavo mes. Fue así como cada vecino se enteró del plan para acabar con los Yuan y a partir de entonces nació la tradición de obsequiar tortas de luna en vísperas de la fiesta.
¿Cómo se elaboran los pasteles de luna?
Los pasteles de luna son simples tortas similares a los mantecados españoles, redondos como la luna y rellenos de nuez, soja, azúcar, cacao, sésamo, jamón y demás.
En resumidas cuentas, en la fiesta china del Medio Otoño se trata comer pasteles de luna, reunirse en familia y contar viejas leyendas… De eso se trata la Fiesta del Medio Otoño y merece la pena ser testigo de su celebración al menos una vez en la vida.
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